Her bildiri için Kayıt ve Bildiri Gönderimi sayfasında yeni kayıt yapılmalıdır. 

Özetler bir bilimsel yayının bölümlerini (amaç, yöntem, bulgular ve sonuçlar) içermelidir. Poster olarak sunulması istenen derleme makalelerde kolaylıkla erişilebilecek genel bilgiler verilmesinden kaçınılmalıdır.

Bildiri özetleri sadece elektronik ortamda 150 – 200 kelime arasında olacak şekilde gönderilmelidir. 150 kelimeden daha az ya da 200 kelimeden daha fazla olarak gönderilen bildiri özetlerini sistem kabul etmeyecektir.

Kabul edilen bildiri özetleri, kongre kitabında basılacaktır.

Bildiri kabulü, hakem değerlendirmeleri sonucunda yapılacaktır. Bu değerlendirme sonucu Kongre Düzenleme Kurulu tarafından yazışmalardan sorumlu yazara bildirilecektir.

Bildiri özetinin içeriğinden ve dilinden yazar sorumludur. Yazarlar, TMMOB Gıda Mühendisleri Odası tarafından düzenlenen ve o tarihte tüm Gıda Mühendisliği Bölüm temsilcilerinin katılımı ile hazırlanan “Gıda Mühendisliği Teknik Terimler Rehberi, 2007″ye ve Türk Dil Bilgisinin temel kurallarına uymalıdırlar.

Bildiri özetlerinin gönderilmesi için son tarih 11 Ocak 2019’dir. Kongre takvimi sayfasında belirtilen koşullarda 18 Mart 2019 tarihine kadar bildiri kabul edilebilir.

Programda yer aldığı halde, düzeltilmesi istenen sözlü ya da poster bildiri özeti zamanında gönderilmeyen bildiriler, kongre özet kitabında basılmayacaktır.